MICHIのおいしいナチュラルライフ

食で体質改善し、野菜ソムリエを10年してきたMICHIが、おいしいもの・ナチュラルなものを紹介するブログ

野菜-伝統野菜

【伝統野菜 香川県産の赤い「金時にんじん」】

こんにちは、MICHIです。にんじんというと、オレンジ色を思い浮かべますよね。最近のにんじんは、紫色、黄色、赤色カラフルな種類を見かけるようになりました。今回は「金時(きんとき)」にんじんが 大地宅配から手に入ったので、こちらのお話をします。 1.…