MICHIのおいしいナチュラルライフ

食で体質改善し、野菜ソムリエを10年してきたMICHIが、おいしいもの・ナチュラルなものを紹介するブログ

【グリコ パナップ箱入りアイスの笑顔が・・・】

毎日暑いので、アイスにも手が伸びますね。その昔、子供時代に食べたパナップが懐かしいです。あの頃は、こういうファミリーパックではなく、一個100円位のものしかなかった気がします。 パナップ パナップのいいところ フルーツ味でさっぱり チョコレー…

【はしっこ弁当って 弁当みたいなケーキ?】

よくある弁当のパックに詰められています。 生クリームに いちごの輪切りがのっていますね。 茨城県 土浦市 パティスリー プティ・エテ https://www.instagram.com/petitete_2003/ はしっこ弁当 ※以前写真を撮ったので、消費期限が前のものですが、期限内に…

【おぼろ豆腐みたいな わらく堂 スイートオーケストラのカゴ盛りレアチーズケーキがオススメ】

最初は、豆腐に見えました。 こんなカゴ盛りのレアチーズケーキは初めてです。 北海道フェアで見つけて、気になったので買ってきました。 一個1080円も!って思うほど大きさの割に高いなあというのが最初に思ったこと。 でも、なかなか北海道も行けない…

【茨城 阿見グリーンメロンの季節 さっぱりジューシーなメロン】

グリーンメロン 3Lサイズ写真だと小さめに見えるかもしれません。 これが、1/4 サイズ。 デザートで出てくる2切れ分です。 最初に一口大に切って、フォークで食べるのですが今日は、大きいこともあり、ギザギザスプーンで食べてみました。スタンダード グ…

【とろーり とろなす やわらかい緑なすのステーキ】

大きな緑色のなす見た目はかたそうなのに加熱すると、ほんととろけそうな食感に変わるのが不思議に思える、そんなナスです。 とろーり とろなす やわらかい緑なすのステーキの作り方 横に4つにスライスして、油を多めに敷きます。 両面を軽く焼きます。 す…

【庭に植えてはいけないハーブなの?レモンバームでハーブティー】

最近毎日のように飲んでいるハーブティはレモンバーム シソ科のハーブです。 さっぱりと、爽やかで何といっても香りが好き。リラックスできます。 アロマオイルも、メリッサ。メリッサ(レモンバーム)別なものかと思ったら、同じでした。我が家の庭の片隅に…

【枝つきのままゆでる枝豆がコクがあっておいしい】

暑くなりました。 梅雨が明けて、いよいよ本格的な夏の到来です。 この時期は、やはりビールですね。ビールといえば、やはり枝豆。 枝豆は、アルコールの分解を助けるメチオニンや肝臓にたまった脂肪を分解するレシチンが含まれているから。 ちゃんと理由あ…

【ゆでとうもろこしには、ラップをかけて 】

とうもろこしのおいしい季節です。 朝採りで、皮がぴんとしている ピュアホワイト うちに帰ってから、すぐゆでてゆでたら、すぐにラップしました。 すぐ食べないので、冷めてから冷蔵庫に一晩入れておいたのでちょっと水滴がついてます・・・ ちょっと忙しく…

【切り干し大根は、梅雨の今だからこそおすすめな食材】

毎日毎日雨模様ですね。朝の天気予報では、湿度100% 部屋は除湿機をかけておくと あっという間に満水になってます。わたしたちのカラダも、除湿機を かけるわけにはいかないのでむくみ気になりますね。利尿効果がある食材で この時期おすすめなのが切り干し…

【塗って焼くだけカンタンにできる 豚肉の山椒味噌焼き】

山椒味噌をいただきました。ちりめん山椒よりも ずっとしょっぱいのは 味噌のせいかもしれない。このままごはんにのせて 食べるには、なんとも山椒が 爽やかすぎて合わないみたい。そこで厚みのある焼き肉用の豚肉が あったので、肉にコーティング冷蔵庫で1…