こんにちは、MICHIです。 おうち時間が増えて、自宅でパンを作る人が増えてイーストが売り切れになっているというニュースで知りました。 普段、アレルギーなど症状を持つ子のお母さんがイーストが手に入らなくて困っているとのこと。 買い占めをして、ネッ…

こんにちは、MICHIです。 スイートコーン缶裏ごしタイプでは、スープにしました。 www.michinatural.com 今日は、スイートコーン缶のつぶタイプで玉ねぎとコーンのケチャップライスレタスとコーンのサラダ コーンづくしのランチを作りました！ コーンづくし…

こんにちは、MICHIです。 イギリスの児童文学には、おいしい食べ物がお話の中に描かれています。 ”不思議の国のアリス” バタつきパン （Hot Buttered Toast） 焼き立てのトーストにバターを塗っただけのものだそうです。 帽子屋が裁判に出席するときに、片手…

こんにちは、MICHIです。 こんがり焼いたトーストには、何をつけて食べていますか？マーガリン派かバター派に分かれるかと思いますがどなたにもおすすめなのが よつ葉パンにおいしい発酵バター です。一口食べてみて、「お！これは違うな」と思いましたので…

こんにちは、MICHIです。 最近、ガステーブルのグリルプレートで トーストすることがよくあります。 www.michinatural.comオーブンやオーブントースターで焼くのが一般的かと思いますが ガスコンロも意外とおいしく仕上がりますので おすすめです。 グリルプ…

こんにちは、MICHIです。高級生食パンの「乃が美」を知っていますか？値段は2斤 800円プラス税 ちょっと大きいので、１斤でいいんだけどという方は 予約しなくてはならないです。確かに予約した方が確実なのですがたいていフラッと行くので １斤で買ったこと…

こんにちは、MICHIです。お菓子作りに、オーブンがないと作れないと 思っていませんか？私は、オーブンではなく、温度設定できるオーブントースターで よく焼き菓子を作っていました。www.michinatural.com 故障してしまったので、使えなくなりました。そこ…

こんにちは、MICHIです。愛用していたオーブントースターがついに壊れてしまいました。電源を入れると モーターが動いて、赤くなるのですがすぐに カチッと切れてしまいます。先日はスコーンが生焼けで 焼き加減がおかしい時がありました。その後、ちゃんと…