MICHIのおいしいナチュラルライフ

食で体質改善し、野菜ソムリエを10年してきたMICHIが、おいしいもの・ナチュラルなものを紹介するブログ

野菜-野菜ソムリエ資格

【健康になる!講師になる!家にいながら学べる 食学受講から野菜ソムリエまで】

こんにちは、MICHIです。私は、学生時代から体調を崩しがちでしたので ずっと健康になるためにどうしたらいいのかわからずに悩んでいました。子育てをしながら、食を変えるのがいいと知り まず、玄米菜食やマクロビオティックの実践をはじめました。 そして…

【野菜ソムリエなら持っていたい糖度計で野菜・果物の甘みがわかる!アタゴ糖度計の使い方】

こんにちは。MICHIです。 スーパーに行ったら、 〇〇みかん 糖度 12 甘いです! なんて、POPが出ていました。そういえば、家で食べた「みかん」 なんだか甘くなかったけど 糖度はどのくらいだったのかな?そんなことを考えるのは私くらいかもしれません。…

【野菜ソムリエ必見!おすすめレディースシャツ 綿100%なのにノーアイロンでお手入れ不要はほんと?制服スカーフも決まる!】

こんにちは、MICHIです。野菜ソムリエの活動では、エプロンやスカーフは規定のものがありますが 白いシャツや黒いスラックスは、自前のものになります。手持ちのものをそのまま使ってももちろんかまいませんが どんなシャツがいいのかな?どこで買うのがいい…

野菜ソムリエになったら名刺は必須アイテム!どう作るのがいいの?おすすめな作成方法と名刺交換について

こんにちは、MICHIです。私が野菜ソムリエの資格を取って 最初にびっくりしたのは 野菜ソムリエ同士の交流の場で 名刺交換をすることでした。何も知らずにいた私でしたが 名刺の必要性を感じたので 名刺を準備することにしました。これから名刺を作ろうと思…

<必見>主婦が野菜ソムリエになったメリットと仕事の話

こんにちは、 MICHIです。私は主婦として、毎日家族のために 料理をしてきました。野菜ソムリエという資格を10年前に取得した時は 今ほど認知度も高くはありませんでした。野菜のことをもっと知りたい 日々の料理に役立てられたらいいなという思いが強かった…