12月に入り、今年も残りあとわずかになりました。
この時期になって、
今年を振り返ってみると、夏に暑すぎて野菜が育たずに
価格も上昇してしまって、なかなかたくさん食べられなかったかも
しれませんね。
ブロッコリーなんて、300円！
冬になって、野菜が豊富に出回ってきましたが
それでも、全体的に物価上昇しているので、食費かさみますね。
食費は、感染症対策から言っても、減らせないですし・・・
そうそう
私が野菜ソムリエに興味を持ったのは、子育て真っ最中でした。
風邪ひきまくりでひどい時はインフルエンザや
胃腸炎になった子供たちを病院に連れて行くのがつくづくイヤになった
ので、なんとかならないものかと・・・
たまたま、食事療法で玄米菜食を知ったことから
野菜中心の食事に変えて、体質改善することができたのです。
胃腸虚弱な私が、お腹を壊さなくなってきたのと
子供たちが風邪をひいて、寝込むこともなくなったのです。
それで、野菜ってすごいなって感動しました。
そのうち、個人的に野菜を楽しんでいるだけじゃなく
産地、食べ方、調理法、どんどん興味が湧いてきて
野菜ソムリエの資格を取ったのは、もう１５年くらい前のこと。
早いものですね。
主婦の自分にはこんな高い受講料出してまで資格なんていらないんじゃな
いかと思って、資料請求したものの、いいやって一度は処分しました。
実は・・・
結果的には、視野も広がり、自分だけが楽しむだけでなく
野菜ソムリエ同士の活動や、保育施設や小学校や大学など公共施設での
調理実習や講習会などもして、
高いと思った受講料以上に自分の世界も変わったので
私の場合はよかったなと思います。
そんなわけで、
もし受講料がもう少し安ければなあ・・・なんて
思われていたら、クーポンを活用されたらどうでしょうか。
私のブログ上のクーポンで、いつでも割引ができます。
講座の詳細に関しては、こちらから
日本野菜ソムリエ協会
資料請求も出来ますよ。
