以前、東京駅で福井物産展をしていたときに
手に取ったのが、
しそのど飴となつめのど飴
棗というと、
茶道をしていたこともあって
お茶を入れる”お棗”をつい思い浮かべてしまうのですが
ここのところ、薬膳料理を作っているため
果物の”なつめ”を連想できるようになりました。
福井市は国産の”なつめ”産地
”なつめ”は、中国産のものが通常出回っているので
国産のものがあるとは知りませんでした。
原材料は、砂糖(国内製造)、水飴、なつめエキス のみ
しその方は、福井の木田地区で作られている伝統野菜”木田ちそ”を使用で
原材料は、砂糖(国内製造)、水飴、しそエキス、クエン酸
袋の裏には、姉妹品のご案内があり、
梅のど飴もあるようです。
のど飴というより、べっこう飴に近い味わい
袋を開けると、個装されていますが
〇〇味とは書かれていないです。
左側が、なつめ。
右側が、しそ。
茶色と赤なので、色でも判別できますね。
下記のサイトでは、しそジュースなど他の商品も購入できます。
なつめ屋ダイレクト
なつめのど飴 国内唯一の健康ナツメの専門店 なつめ屋ダイレクト