【ふるさと納税 食品なら北海道紋別市 栄養たっぷりなホタテがオススメ】

2021年の年末に届いた、オホーツク産のホタテ。

肉厚？というのでしょうか。

厚みがあり、ボリュームたっぷり。

それだけでなく、満足なのは

なんといっても

甘みが感じられることです。

楽天市場の北海道紋別市　ホタテ

https://item.rakuten.co.jp/f012190-mombetsu/10-68/item.rakuten.co.jp

今回は、楽天市場から初めての購入です。

どんなホタテなのかわからない。

決め手になったのは、

やっぱりレビュー。

レビュー数も多いです。

とりあえず、１万円のモノにしました。

ホタテは冷凍で届きます

発泡スチロールできちんと梱包されてきます。

ホタテはビニールの中に入っています。

氷も付いているので

１キロの割には多く感じます。

食べる分だけを解凍しています。

解凍には一晩置くと、おいしい

バットにキッチンペーパーを敷き、

凍ったままのホタテを並べます。

冷蔵庫のチルドルームで一晩おきます。

ラップもかけました。

ホタテの解凍

キッチンペーパーがびしょ濡れになったら

解凍されています。

ふっくらしたホタテ

画像だと大きさが分かりにくいですが

一つ一つしっかりしています。

【ふるさと納税】12-13 オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg) 価格：12000円（税込、送料無料) (2022/2/9時点) 楽天で購入

皿に盛り付けて、そのまま刺身として食べるのが

一番贅沢かなと思います。

ホタテの栄養

知ればナットク ほたての栄養｜北海道のほたて｜北海道ぎょれん

タウリン,亜鉛,ビタミンB12が豊富に含まれているホタテ

積極的に食べたいですね。

コチラを食べたあとは

スーパーのホタテが食べられなくなりました。