MICHIのおいしいナチュラルライフ

食で体質改善し、野菜ソムリエを10年してきたMICHIが、おいしいもの・ナチュラルなものを紹介するブログ

【東京・上野の人気純喫茶「珈琲 王城」で一日限定10食の薬膳キーマカレーを食べた感想】

こんにちは。MICHIです。先月、「ハプスブルク展」を国立西洋美術館で観てきました。 観に行く前に、ランチを食べることにしました。HPに上野の純喫茶の紹介があり、 その一つ「珈琲 王城」丸井の裏側にありました。ナポリタンにしようかと思ったところ一日…

【初めてでも大丈夫!インテリアにもなるBONMACコーヒーサイフォンでおうちコーヒーの淹れ方】

こんにちは、MICHIです。コーヒーを飲む時に、どんな道具を使っていますか?私は、ネルドリップで淹れるときもありますが 最近は、サイフォン式で淹れています。気になってから実際購入を決めるまでは悩みました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffili…

【家にある、ゆであずき缶と粉寒天を使って、便秘解消!カンタン「水ようかん」の作り方】

こんにちは、MICHIです。「あずき」はビタミンB1や鉄分、カリウム、食物繊維 など含まれているので、 疲労回復、貧血、利尿作用、便秘解消など女性は特に積極的に摂りたい食材の一つです。このように「あずき」は体にいいのですが 煮る手間がかかってめんど…

【シャープ ヘルシオ スロージューサーで「フレッシュみかんジュース」を作っての感想】

こんにちは、MICHIです。以前、みかんについての記事を書きました。 www.michinatural.com今日は、「みかん」のお悩み「みかん」がたくさんあって食べきれない。 「みかん」があまり甘くなかった。 こんな時はどうしていますか?こまっていた時に、たまたま…

【宮城・冬の葉野菜「雪菜」「ちぢみ雪菜」の味と食べ方】

こんにちは。MICHIです。冬の葉野菜というと 「ほうれん草」や「春菊」などがありますね。宮城では、 「雪菜」という葉野菜も生産されています。写真では、ちぢれがあるので 「ちぢみ雪菜」です。冬の寒い時期に露地栽培すると 寒さのストレスから、葉が縮こ…

【サーモス「真空断熱マグ」デスクワークにおすすめ!飲みごろ続いて温かい。使ってよかった8つのメリット】

こんにちは、MICHIです。ブログ作業をしながら、飲み物を飲もうとすると 夢中になってしまって、気づいた時にはもう冷めてしまっています。冬なので、マグカップも冷えているから仕方ないのかもしれません。 一度、熱湯を注いで温めてから、 飲み物を入れれ…

【レコルト ホットサンドメーカー キルトで、おうちであつあつとろーりたまごチーズサンド作り方】

こんにちは、MICHIです。寒い時は出来立てアツアツのホットサンドが 食べたくなりませんか?ホットサンドメーカーなら カンタンに作れますよ。今回は、レコルトのプレスサンドメーカー キルト を使って、”あつあつとろーりたまごチーズサンド”を作ってみまし…

【Oisixの野菜「ほっくりかぼちゃ(カット)」水っぽくない!カンタンおいしいかぼちゃの煮物】

こんにちは、MICHIです。かぼちゃの煮物を同じように作っても かぼちゃの質によって、仕上がりが全然違ってきますよね。日本かぼちゃ、西洋かぼちゃの違いもありますが 西洋かぼちゃでも、なんで?と思うくらい みずっぽくて、甘みがなかったり ホクホクして…

【リンゴのおしりでわかる⁉️切ってわかる⁉️はかってみる⁉️甘さを見分ける3つの方法】

こんにちは、MICHIです。 冬の果物といえば、まず、「みかん」を思い浮かべるかもしれません。「リンゴ」もおいしいですよね。今日は、リンゴの甘さについてお伝えします。 1.リンゴのおしりの色をくらべてみる 2.リンゴの糖度を糖度計ではかってみる 3.リン…

【Oisixのおいしい野菜「みずみずしくて柔らかいフリルレタス」でシャキシャキ感を楽しむサンドイッチ】

こんにちは、MICHIです。オイシックスの 「みずみずしくて柔らかいフリルレタス」を使って サンドイッチを作りました。 パッケージにあるQRコードを読み込むと 商品の詳しい情報やレシピを見ることができます。大きさは、食べきりサイズです。 2人分といった…