こんにちは、MICHIです。 最近、ガステーブルのグリルプレートで トーストすることがよくあります。 www.michinatural.comオーブンやオーブントースターで焼くのが一般的かと思いますが ガスコンロも意外とおいしく仕上がりますので おすすめです。 グリルプ…

こんにちは、MICHIです。豆と一口に言っても 大きさも形もさまざまですね。こちらの豆はあまり市販されているのを みた事がありません。白と黒で模様になっています。ネットで検索すると ”パンダ豆”というそうです。 ＜豆の専門店すずや＞ いんげん豆なので…

こんにちは、MICHIです。偕楽園の梅も見頃ですね。 これまで、私が紹介してきた ”茨城県産のおいしいものあつめました”まとめ記事です。 茨城県のおいしいもの 1.茨城県産 生キクラゲ（きのこ）で、しゃぶしゃぶしての感想 www.michinatural.com 生キクラゲ…

こんにちは、MICHIです。さつまいもって、料理がめんどくさそう って思う方もいるかもしれません。買ってきてすぐ食べられるのは ”焼き芋”が浮かびますね。あとは、お惣菜コーナーの”大学芋” お菓子コーナーだと”芋けんぴ”でしょうか。 芋けんぴ | 芋屋金次…

こんにちは、MICHIです。高級生食パンの「乃が美」を知っていますか？値段は2斤 800円プラス税 ちょっと大きいので、１斤でいいんだけどという方は 予約しなくてはならないです。確かに予約した方が確実なのですがたいていフラッと行くので １斤で買ったこと…

こんにちは、MICHIです。お菓子作りに、オーブンがないと作れないと 思っていませんか？私は、オーブンではなく、温度設定できるオーブントースターで よく焼き菓子を作っていました。www.michinatural.com 故障してしまったので、使えなくなりました。そこ…

こんにちは、MICHIです。 らでぃっしゅぼーや「生芋こんにゃく」 がおいしかったので、取り上げます。 1.国産こんにゃく芋１００％使用 こんにゃく芋を実物で見た時は、イメージと違っていました。ふうーん、こんなカタチなんだ。 って感じでしたが、なかな…

こんにちは、MICHIです。久しぶりにミニトマトを買いました。地元農産物コーナーに置いてあったのですが よくみるとあれ？カタチがいつものとは違いますね。 トマトベリー 1.カタチがハート ゴロゴロ何個もあるとわかりにくいので一つ 真ん中から半分に切っ…

こんにちは、MICHIです。愛用していたオーブントースターがついに壊れてしまいました。電源を入れると モーターが動いて、赤くなるのですがすぐに カチッと切れてしまいます。先日はスコーンが生焼けで 焼き加減がおかしい時がありました。その後、ちゃんと…

こんにちは、MICHIです。仙台のエスパル本館にあるアフタヌーンティでは ベイカリーでパンも販売されています。”スコーン”173円5cmくらいの小ぶりのわりには 高めな印象を受けました。中沢のクロテッドクリームを買ったので スコーンが食べたいスコーンが食…